食品級糖精鈉
- 釋出日期☁☁│: 2021-02-02
- 更新日期☁☁│: 2023-03-01
產品詳細說明
主要用途 |
食品新增劑
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EINECS編號 |
見詳情
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品牌 |
憶隆
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英文名稱 |
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型號 |
國標
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外觀 |
見包裝
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別名 |
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純度 |
%
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CAS編號 |
128-44-9
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分子式 |
C7H4NaO3NS.2H2O
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有效物質含量 |
99
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主要營養成分 |
糖精鈉
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名稱:糖精鈉
級別☁☁│:食品級/工業級/飼料級
含量:99%
規格☁☁│:25kg/袋裝/桶裝
CAS:有
功能☁☁│:甜味劑
糖精鈉英文☁☁│:Saccharin
糖精鈉分子式☁☁│:C7H4NaO3NS.2H2O
糖精鈉分子量☁☁│:241.19
糖精鈉學 名: 鄰磺醯苯醯亞胺鈉65通俗名: 糖精│╃╃·、甜精
[糖精鈉性質]: 糖精鈉│▩,又稱可溶性糖精│▩,是糖精的鈉鹽│▩, 帶有兩個結晶水│▩,白色結晶性粉末│▩,無臭或微有香氣│▩,味濃甜帶苦;易風化↟☁▩。糖精鈉在水中易溶│▩,糖精鈉在乙醇中略溶↟☁▩。一般含有兩個結晶水│▩,糖精鈉易失去結晶水而成無水糖精│▩,糖精鈉呈白色粉末↟☁▩。糖精鈉甜度是蔗糖的 500倍左右↟☁▩。糖精鈉耐熱及耐鹼性弱│▩,糖精鈉在酸性條件下加熱甜味漸漸消失│▩,糖精鈉溶液大於 0. 026 %則味苦↟☁▩。
糖精鈉目 數: 糖精鈉目前的顆粒情況☁☁│:4-6目│╃╃·、5-8目│╃╃·、8-12目│╃╃·、8-16目│╃╃·、10-20目│╃╃·、20-40目│╃╃·、40-80目│╃╃·、80-100目等各種規格