食品級魔芋精粉(37220-17-0)
物品單位 價格 品牌
千克 62 憶隆
  • cas▩↟◕↟:37220-17-0
  • 釋出日期▩↟◕↟: 2020-10-26
  • 更新日期▩↟◕↟: 2020-11-02
產品詳細說明
主要用途 增稠劑
EINECS編號 253-404-6
品牌 憶隆
主要有效成分 魔芋甘露聚糖
型號 食品級
別名 魔芋甘露聚糖
純度 99%
CAS編號 37220-17-0
分子式
有效物質含量 99
產品英文名稱 Konjak mannan

魔芋精粉

產品簡介▩↟◕↟:

含量▩↟◕↟: 60% 

粘度▩↟◕↟: 15000 

外觀▩↟◕↟: 白色粉狀 

目數▩↟◕↟: 80 

包裝▩↟◕↟: 25KG/紙板桶 

行業▩↟◕↟: 食品 增稠劑

下延產品▩↟◕↟: 粉條▩▩↟、麵條▩▩↟、蛋糕▩▩↟、麵包▩▩↟、豆腐等 

運用▩↟◕↟: 用於食品加工✘☁••,能增加其粘性▩▩↟、彈性和伸展性✘☁••,吸水性強✘☁••,色澤▩▩↟、口感好✘☁••,保水✘☁••,保鮮▩▩↟、耐貯藏↟▩↟。而且比新增其它植物蛋白▩▩↟、雞蛋蛋白和澱粉的成本低✘☁••,效果好↟▩↟。 

魔芋特有的束水凝膠纖維✘☁••,能促使腸道內重金屬元素及食物度性物質迅速排除✘☁••,減少有害物質與腸壁的接觸時間✘☁••,阻止腸道對這些物質的吸收✘☁••,清除胃▩▩↟、腸▩▩↟、膽蘭中的滯留物✘☁••,有效降低結腸▩▩↟、直腸中有害細菌感然的機率✘☁••,是理想的保健食品↟▩↟。

魔芋精粉又稱魔芋粉或魔芋甘露聚糖✘☁••,魔芋是有益的鹼性食品✘☁••,對食用動物性酸性食品過多的人✘☁••,搭配吃魔芋✘☁••,可以達到食品酸▩▩↟、鹼平衡✘☁••,對人體健康有利↟▩↟。魔芋地下塊莖扁圓形✘☁••,宛如大個兒荸薺✘☁••,營養十分豐富✘☁••,含有多種維生素和鉀▩▩↟、磷▩▩↟、硒等礦物質元素✘☁••,還含有人類所需要的魔芋多糖✘☁••,並具有低熱量▩▩↟、低脂肪和高纖維素的特點↟▩↟。





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